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Red Velvet Strawberry Shortcakes

Red Velvet Strawberry Shortcakes


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Suchen Sie dieses Jahr nach einem süßen und einfachen Valentinstag-Dessert? Diese Shortcakes sind Ihre Antwort!MEHR +WENIGER-

1

Schachtel (15,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Kuchenmischung Weiß, plus Zutaten, die für die Herstellung des Kuchens benötigt werden

1

Schachtel (15,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Kuchenmischung aus rotem Samt sowie Zutaten für die Herstellung des Kuchens

4

Tassen steife Schlagsahne

2

Pfund frische Erdbeeren, geschält und gehackt

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  • 1

    Sammeln Sie Ihre Zutaten.

  • 2

    Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor. Legen Sie zwei 16 3 / 4x12-Zoll-Geleerollenpfannen mit Pergamentpapier aus. Mit Kochspray einsprühen.

  • 3

    Bereiten Sie jeden Kuchen wie auf der Schachtel angegeben vor.

  • 4

    Gießen Sie jeden Teig auf die vorbereiteten Jellyroll-Pfannen. 20-25 Minuten backen oder bis der in der Mitte eingesetzte Zahnstocher sauber herauskommt.

  • 5

    Legen Sie 2 Blatt Pergament auf eine saubere Theke. Drehen Sie die Blechkuchen auf die Pergamentstücke. Lassen Sie die Kuchen abkühlen.

  • 6

    Schneiden Sie mit einem 3-Zoll-Keks 12 Kreise auf jedem Blechkuchen aus (12 weiße Kreise und 12 rote Kreise).

  • 7

    6 der weißen Kuchenkreise auf sechs verschiedene Servierteller legen. Bereifen Sie die Oberseite jedes Kreises mit Schlagsahne und dann mit Erdbeeren.

  • 8

    Eine rote Kuchenschicht darauf legen und mit Schlagsahne einfrieren. Fügen Sie die Erdbeeren hinzu. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Kuchenschichten, bis Sie 6 (4 Schichten) Kuchen haben.

  • 9

    Sobald Sie 4 Schichten zu jedem Kuchen haben, bereifen Sie die Außenseiten der Kuchen mit Schlagsahne. Top mit gehackten Erdbeeren.

  • 10

    Legen Sie die Kuchen mindestens eine Stunde (oder bis zu einem Tag) in den Kühlschrank, bis Sie servierfertig sind.

Expertentipps

  • Diese können auch zu einem vierschichtigen Kuchen verarbeitet werden.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
1090
Kalorien von Fett
510
% Täglicher Wert
Gesamtfett
56 g
87%
Gesättigte Fettsäuren
18g
89%
Transfett
0g
Cholesterin
185 mg
62%
Natrium
1090 mg
46%
Kalium
450 mg
13%
Gesamte Kohlenhydrate
133 g
44%
Ballaststoffe
5g
22%
Zucker
69 g
Protein
14g
Vitamin A.
6%
6%
Vitamin C
70%
70%
Kalzium
30%
30%
Eisen
20%
20%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Diese sind nicht schwer zu machen, nur schwer zu halten! Weißt du also, wie es Februar ist? Und es ist eiskalt und alles, was wir wollen, ist etwas Wärme an diesem Valentinstag? Nun, ich kann dir keine Wärme geben (es sei denn, du lebst in einem warmen Zustand… dann bin ich sehr eifersüchtig auf dich), aber ich kann dir ein wenig geben Wir sahen diesen Red Velvet Strawberry Shortcake bei I Am Baker und dachten, er sei die perfekte Mischung aus Winter und Sommer. Sie haben die klassischen Aromen von rotem Samt gemischt mit einigen frischen Erdbeeren. Fügen Sie ein wenig weißen Kuchen und ein wenig Schlagsahne hinzu. Was für eine hübsche, vielschichtige Kombination! Aber im Esslöffel-Stil wollten wir sie ein wenig aufrütteln und diesen hübschen Kuchen winzig klein machen. Wir haben also 6 Minikuchen! Für wen auch immer Sie diese machen, sie werden in sie verliebt sein.

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